A dieta DASH é um plano alimentar saudável que tem como objetivo reduzir a pressão arterial e promover a saúde cardíaca. A sigla DASH significa "Dietary Approaches to Stop Hypertension" (Abordagens Dietéticas para Parar a Hipertensão) e foi desenvolvida por especialistas em nutrição nos Estados Unidos. A dieta DASH enfatiza a ingestão de alimentos ricos em nutrientes, como frutas, legumes, nozes, grãos integrais, laticínios com baixo teor de gordura e proteínas magras. Também recomenda limitar a ingestão de alimentos processados, com alto teor de gordura saturada e açúcar adicionado. Além de ajudar a reduzir a pressão arterial, a dieta DASH tem outros benefícios para a saúde, incluindo a prevenção de doenças cardíacas e acidente vascular cerebral, a melhora da saúde digestiva e a redução do risco de diabetes tipo 2. Para adotar a dieta DASH, é importante fazer escolhas alimentares saudáveis e equilibradas. A preparação dos próprios alimentos em casa, em vez de comer fora, é uma boa maneira de controlar a qualidade e a quantidade dos ingredientes e promover hábitos alimentares saudáveis. Em resumo, a dieta DASH é uma abordagem saudável para a alimentação que promove a saúde cardíaca e bem-estar geral. Ao adotar essa dieta, as pessoas podem melhorar sua saúde geral e reduzir o risco de doenças crônicas.dieta 3 passos
